La gastritis es una inflamación de la mucosa del estómago que puede causar dolor, ardor y malestar general. Afecta a muchas personas y, en la mayoría de los casos, está relacionada con los hábitos alimenticios, el estrés o infecciones como la Helicobacter pylori.
En este artículo te explico qué es la gastritis, sus síntomas más comunes y cómo una alimentación adecuada puede ayudarte a aliviarla y prevenir complicaciones.
¿Qué es la gastritis?
La gastritis es una inflamación del revestimiento del estómago. Puede ser aguda (aparece de forma repentina) o crónica (se desarrolla con el tiempo). Si no se trata correctamente, puede derivar en úlceras o aumentar el riesgo de otros problemas digestivos.
Causas más comunes de la gastritis:
- Consumo excesivo de café, alcohol o comidas muy picantes.
- Uso prolongado de antiinflamatorios como el ibuprofeno.
- Infección por Helicobacter pylori.
- Estrés prolongado.
- Fumar.
Síntomas de la gastritis
Aunque los síntomas pueden variar, los más frecuentes son:
- Ardor o dolor en la parte superior del abdomen.
- Náuseas o vómitos.
- Sensación de llenura o hinchazón.
- Pérdida de apetito.
- Eructos frecuentes o acidez estomacal.
Si sientes alguno de estos síntomas de forma recurrente, es importante consultar a un médico para obtener un diagnóstico adecuado.
Alimentación recomendada para personas con gastritis
Una buena alimentación es clave para mejorar los síntomas de la gastritis y proteger la mucosa gástrica. Aquí te dejo una guía de alimentos recomendados y cuáles deberías evitar:
Alimentos que ayudan a aliviar la gastritis:
- Frutas no ácidas como manzana, pera o plátano maduro.
- Verduras cocidas como calabacín, zanahoria o papa.
- Carnes magras como pollo sin piel, pavo o pescado blanco.
- Arroz, avena y pan blanco tostado.
- Agua e infusiones suaves como manzanilla o jengibre.
Alimentos que deberías evitar:
- Café, alcohol y bebidas gaseosas.
- Comidas muy picantes o muy grasas.
- Cítricos, tomate y salsas ácidas.
- Frituras, embutidos y alimentos ultraprocesados.
- Chocolate y menta (pueden relajar el esfínter y aumentar el reflujo).
Consejos nutricionales para controlar la gastritis
- Realiza comidas pequeñas y frecuentes durante el día.
- Come despacio y mastica bien los alimentos.
- Evita acostarte justo después de comer.
- Controla el estrés con técnicas de relajación como yoga o meditación.
- Consulta con un nutricionista para un plan personalizado.
Si sufres de gastritis o tienes molestias digestivas frecuentes, no dudes en consultar con un profesional de la salud.
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