¿Cómo debe ser un almuerzo para llevar?
Llevar comida casera al trabajo te ayuda a mantener una alimentación saludable, ahorrar dinero y evitar opciones ultraprocesadas. Para lograrlo:
✅ Elige recetas sencillas y equilibradas, con proteínas, carbohidratos complejos y grasas saludables.
✅ Opta por comidas que se conserven bien y sean fáciles de transportar.
✅ Prepara los alimentos con antelación (batch cooking) para evitar prisas.
✅ Acompaña con snacks saludables como frutos secos, yogur o fruta.
Menú Semanal para Llevar al Trabajo
| Día | Almuerzo | Snack de Media Mañana o Tarde |
|---|---|---|
| Lunes | Ensalada de quinoa con pollo, aguacate, espinacas y semillas de sésamo | Yogur griego con frutos secos y miel |
| Martes | Pasta integral con atún, tomate cherry, aceitunas y albahaca | Manzana con mantequilla de almendras |
| Miércoles | Tortilla de espinacas y queso con pan integral y ensalada de lentejas | Galletas de avena caseras con un batido de cacao |
| Jueves | Arroz integral con salmón al horno y verduras asadas | Un puñado de almendras y dátiles |
| Viernes | Wrap de pollo con hummus, lechuga y zanahoria rallada | Queso fresco con miel y nueces |
| Sábado | Ensalada de garbanzos con aguacate, tomate y huevo cocido | Smoothie de plátano y cacao |
| Domingo | Bowl de arroz con ternera salteada y brócoli al vapor | Barrita de frutos secos casera |
Información Nutricional Promedio Diaria
(Valores aproximados según cantidad y tipo de alimentos.)
- Calorías: 1,800 – 2,200 kcal
- Proteínas: 90 – 110 g
- Grasas saludables: 50 – 70 g
- Carbohidratos: 200 – 250 g
- Fibra: 25 – 35 g
- Hidratación recomendada: 2 litros de agua
Consejos para una Alimentación Saludable en el Trabajo
✅ Prepara las comidas en porciones adecuadas para evitar excesos o quedarse con hambre.
✅ Utiliza envases herméticos para conservar mejor los alimentos y evitar derrames.
✅ Incorpora proteínas y fibra para una mayor saciedad durante la jornada.
✅ Evita los ultraprocesados y opta por snacks naturales como frutos secos o fruta.
✅ Hidrátate bien y limita el consumo de café en exceso.
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